No projeto Cantina, realizado com os alunos do quinto ano, eles criam uma empresa, abrem uma conta no banco, definem os produtos que serão comercializados e vendem para todos os alunos do ensino fundamental, trabalhando conceitos como custo, lucratividade, porcentagens e técnicas de venda, dando uma excelente noção de introdução ao empreendedorismo nas aulas de matemática financeira.
No final do ano, como culminância do projeto, com os lucros obtidos com as vendas, usufruem da sua viagem de formatura.
